安徽抽檢16批次食品樣品不合格 涉及草魚、腐竹、純凈水等

11月16日，安徽省市場監督管理局發布食品安全抽檢信息通告（2022年第45期），近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、飲料、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等23類食品502批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品486批次、不合格樣品16批次。




現將部分不合格食品具體情況通告如下：

蚌埠市五河縣海晶純凈水有限公司生產的五匯飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

蕪湖市南陵縣新天地飲用水廠生產的新天地藍精靈純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

宿州市蕭縣金地飲品有限公司生產的金地泉飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

飲用水中檢出銅綠假單胞菌的原因，可能是源水防護不當，水體受到污染；也可能是生產過程中衛生控制不嚴格；還可能是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。



在微生物檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決，針對這一現狀深芬儀器提供了一款CSY-WSW型微生物致病菌檢測儀，1小時快速檢測固體、液體、表面樣品銅綠假單胞菌及其他致病菌。