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苯甲酸鈉快速分析儀檢測標準

苯甲酸鈉快速分析儀檢測標準

簡要描述:
苯甲酸鈉快速分析儀檢測標準深芬儀器生產的CSY-SSN8苯甲酸鈉快速分析儀能夠快速檢測風味冰、冰棍類、調味料、各類飲料、茶、咖啡、植物飲料類、酒等中苯甲酸鈉含量。

更新時間:2023-07-17

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苯甲酸鈉快速分析儀檢測標準

深圳市芬析儀器制造有限公司生產的CSY-SSN8苯甲酸鈉快速分析儀能夠快速檢測風味冰、冰棍類、調味料、各類飲料、茶、咖啡、植物飲料類、酒等中苯甲酸鈉含量。

 

苯甲酸(Benzoic Acid),也稱之安息香酸,屬芳香族酸,未離解酸具抗菌活性。苯甲酸鈉是苯甲酸鈉鹽,無味或略帶安息香氣味,在酸性物質中能部分轉化為有活性苯甲酸,其防腐機理與苯甲酸相同。苯甲酸和苯甲酸鈉被廣泛用作食品防腐劑,也是內服液體藥劑常用防腐劑之一,主要應用于食品工業、醫藥工業、香料、染料工業等方面和行業,是很常用的食品防腐劑,在世界各國均被廣泛使用,有防止食品變質發酸、延長保質期的效果。

 

【苯甲酸鈉快速分析儀檢測原理】

食品中添加的苯甲酸鈉經過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,用檢測儀在550nm測定其吸光度,將空白對照液與檢測樣品液對換,所得吸光度與含量成正比。

 

【苯甲酸鈉快速分析儀檢測范圍】

風味冰、冰棍類、調味料、各類飲料、茶、咖啡、植物飲料類、酒等

 

【苯甲酸鈉快速分析儀技術指標】

檢測下限:20mg/kg

線性范圍:20-2000 mg/kg

 

【苯甲酸鈉快速分析儀操作方法】

① 取15mL樣品于樣品杯中,加入1mL苯甲酸鈉檢測試劑A?;靹蚝蠹尤?5mL無水*醚加蓋后用力振蕩30次后,靜置分層,移取所有上層醚層于另一個樣品杯中。于50℃水浴蒸發干后,加入15mL無水乙醇,搖勻溶解殘渣,作為樣品液。

② 取3mL苯甲酸鈉檢測試劑B于比色皿中,將比色皿放入*定的*一個通道,按“對照測量”。

③ 取出比色皿,加入80uL樣品液,混勻后將比色皿放入*定的通道中,按“樣品測量”。苯甲酸鈉快速分析儀檢測標準

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